Recettes de biscuits

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Les recettes de biscuits pour votre chien adoré !

C'est toujours tr√®s pratique de r√©aliser des biscuits maisons : gain de temps, √©conomies, et surtout : on sait ce qu'il y a dedans ! Sans aucun doute, c'est la mani√®re la plus saine de r√©compenser votre chien. ūüß°

C'est pour cela que nous vous proposons 4 recettes de biscuits pour chiens : une recette gourmande, une recette sans gluten et sans c√©r√©ales, une recette fruit√©e et une recette anti-gaspi ! Petit plus : si votre animal est diab√©tique : c'est une excellente alternative ! ūüć™

Précautions : ces biscuits doivent compléter l'alimentation quotidienne de vos amis à 4 pattes et ne doivent en aucun cas remplacer complètement l'alimentation. Ces friandises sont riches en protéines et en fibres, attention à ne pas trop leur en donner car ils risquent de développer des maladies ou de prendre du poids dues à une alimentation trop riche. Si vous avez un petit chiot, donnez-lui des demi-portions.

American biscuit ūüóĹ

Ingrédients :

Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - 25 portions - Calories : 57 cal/portion

Pr√©chauffez le fou √† 160¬įC. Mettez tous les ingr√©dients dans un saladier, m√©langez pour avoir un p√Ęte souple. Si la p√Ęte n'est pas homog√®ne, ajoutez un peu d'eau et m√©langez √† nouveau. Etalez la p√Ęte en une fine couche avec un rouleau √† p√Ętisserie. D√©coupez la p√Ęte avec un emporte-pi√®ce pour lui donner la forme souhait√©e. Recouvrez votre plaque de cuisson de papier sulfuris√©, d√©posez les biscuits et enfournez pendant 30min √† 160¬įC. Eteignez le four et laissez refroidir les biscuits √† l'int√©rieur.

D√®s que les biscuits ont refroidi, vous pouvez r√©galer votre chien ! Les autres biscuits se conservent sans probl√®me dans une bo√ģte √† biscuits ou un bocal herm√©tique.

Si les biscuits sont encore trop humides : laissez les cuire encore quelques minutes au four √† 50¬įC : plus les biscuits sont secs, plus ils se conservent longtemps !

biscuit pour chien au beurre de cacahuète - strasdog
biscuit pour chien au beurre de cacahuète - strasdog

Gluten Free / Sans c√©r√©ales ūü•ē

Ingrédients :

  • 1 carotte de taille moyenne

  • 1 banane

  • 200 gr de f√©cule de pommes de terre

  • 100gr de farine de riz

  • 50ml d'huile v√©g√©tale (huile de coco par exemple)

Préparation : 10min - Cuisson : 30min - 20 portions environ - Temps de repos : 2/3h

Dans un saladier, √©crasez la banane avec une fourchette, r√Ępez la carotte finement, m√©langez puis ajouter la farine de pomme de terre et la farine de riz. M√©langez jusqu'√† l'obtention d'une p√Ęte homog√®ne. Ajoutez un petit verre d'eau si elle vous semble trop s√®che et m√©langez √† nouveau. Prenez un peu de p√Ęte avec les doigts, faites une boule de 2cm de diam√®tre (√ßa devient technique) en roulant la p√Ęte entre vos doigts.

Disposez du papier sulfuris√© sur une plaque de cuisson, d√©posez les petites boules dessus et faites cuire au four pendant 30min √† 150¬įC (chaleur tournante). Eteignez le four, laissez les boules s√©cher pendant 2 √† 3heures.

biscuit pour chien sans céréales - strasdog
biscuit pour chien sans céréales - strasdog

Tutti Frutti ūüćĆ

Ingrédients :

  • 300 gr de farine compl√®te

  • 120gr de flocons d'avoine

  • 100 gr de fruits : bananes, pommes, compotes sans sucre, petit pot de fruit b√©b√©, ...

  • 1 Ňďuf

  • 1 cuill√®re √† soupe d'huile v√©g√©tale (huile de coco par exemple)

Préparation : 10 min - Cuisson : 40min - Pour 20 à 30 portions

Ecrasez/mixer/faites une pur√©e avec les fruits et versez la dans un saladier. Ajoutez la farine et les flocons d'avoine puis ajouter l'Ňďuf et l'huile v√©g√©tale. M√©langez pour avoir une p√Ęte ferme, ajoutez un peu d'eau si elle est trop dure et √©talez la p√Ęte. A l'aide d'emporte-pi√®ce, formez vos biscuits. Recouvrez une plaque de papier sulfuris√©, d√©posez les biscuits et enfournez √† 150¬įC (chaleur tournante) pendant 40min. Laissez refroidir et r√©galez votre compagnon !

oatmeal on white bowl beside yellow banana
oatmeal on white bowl beside yellow banana

L'anti Gaspi ! ūü•Ē

Ingrédients :

  • 200gr de pomme de terre bien cuites ou en pur√©e nature

  • 100 gr de farine compl√®te

  • Un verre d'eau

  • Facultatif : Restes d'Ňďufs, de fromage, de viande hach√©e, de poisson, ... (au naturel : sans √©pices/herbes, sans mati√®res grasses ajout√©es, ...)

Préparation : 10min - Cuisson : 20 min - Pour 10 à 20 portions

Pr√©chauffez le four √† 180¬įC. Ecrasez les pommes de terre dans un saladier ou versez la pur√©e dans le saladier directement. Ajoutez la farine et m√©langez, puis ajouter le verre d'eau. M√©langez jusqu'√† l'obtenions d'une p√Ęte lisse et ferme. Ajoutez les restes (facultatif). Etalez la p√Ęte sur une √©paisseur de 1-2cm. D√©coupez des formes avec vos emporte-pi√®ce. Recouvrez une plaque de cuisson avec du papier sulfuris√© et d√©posez vos biscuits. Enfournez √† 180¬įC (chaleur tournante) pendant 20min.

C'est une recette antigaspi, vous pouvez y rajouter vos restes : jambon, thon, sardines, poulet, fromage, ... à condition qu'ils ne soient pas déjà transformés (si c'est le cas vérifié bien les aliments présents dans vos restes et si vous avez un doute : ne prenez pas le risque !) et évidemment vérifiez que votre chien a le droit, le digère et/ou ne soit pas allergique.

a pile of food
a pile of food

Autres conseils et alternatives :

Ajoutez des herbes : basilic (antioxydant, antiviral, antibactériens, aide à soulager l'arthrose et facilite la digestion), cannelle (Attention au dosage : pas plus d'1/4 de cuillère à café/j pour un chien de petite taille et 1/2 pour un grand chien) Antioxydant, antifongique), coriandre (antibactériennes, antifongique, antioxydant, aide à stabiliser le sucre dans le sang, facilite l'absorption de calcium : très bon pour les chiens ayant du diabète), curcuma (purifie le sang, antibactérien, préviens des troubles digestifs (maux d'estomac/diarrhée), soulage l'arthrose et odeur alléchante pour votre chien), gingembre (donne de l'énergie à votre chien lutte contre les maux d'estomac et prévient de certains cancers), la menthe (très bon pour l'haleine de votre toutou, antioxydant, lutte contre les troubles de l'estomac, calme la nausée, réduit le volume de gaz et adoucit l'impact d'une chimiothérapie en luttant contre les maladies), l'origan, (riche en oméga 3, vitamine K et en fibres : antioxydant), ou encore les orties et les pissenlits.

ūü™īRetrouvez toutes les herbes / √©pices et leurs bienfaits juste ici. ūü™ī

Variez les plaisirs, variez les farines : la plupart des chiens supportent bien la farine classique T45, mais sachez que la farine compl√®te est plus int√©ressante sur le plan nutritif : plus riche en min√©raux et en fibres. Vous pouvez √©galement remplacer la farine par une farine sans gluten, une farine de pois chiche, de riz, d'√©peautre ou de pommes de terre. En variant les farines, vous allez varier les plaisirs, le go√Ľt et aussi les apports nutritifs pour votre chien.

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"A vos marques, pr√™ts ? P√Ętisser !"

Vous avez maintenant toutes les cl√©s en main pour faire vos propres g√Ęteaux, si vous avez d'autres recettes : partagez-nous tout cela ! Si vous avez pu tester une de nos recettes : envoyez-nous vos retours et vos photos sur nos r√©seaux !

Source photos : pinterest / Adobe - source recettes : vétérinaires et comment-économiser.fr